Categoría: Recetas de caza

Hamburguesa de venado con col rizada

marzo 31, 2022 Por CazadorTop 0

Mientras haya col rizada fresca, también queremos comerla. Por ejemplo, envuelta en una hamburguesa con carne de venado y aros de cebolla crujientes. Ingredientes para 4 raciones 500 gramos de carne de venado picada 400 gramos de col rizada, fresca 2 cebollas 1 taza de…

TERRINA DE JABALI

marzo 24, 2022 Por CazadorTop 0

Iniciamos una nueva sección en CazadorTop. En esta ocasión, nos adentramos en la cocina con la idea de cocinar la caza a través de diferentes recetas Y empezamos con  una deliciosa receta para preparar TERRINA DE JABALÍ. Los puristas le dirán que el término «terrina»…